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ランチの試食をしました

ジュエリー・ゴーラウンド岐阜都ホテルVer.2018のランチ

開催までいよいよあと12日となりました。

参加店の皆様集客のラストスパートをよろしくお願いいたします。

先日社員とランチの試食に行きました。

1階のロビーはクリスマスツリーの飾りつけで、豪華な雰囲気になっていました。

メニューは以下の通りですが、シェフと打ち合わせしてより美味しく、見た目も美しいお料理になると思います。

どうぞお楽しみに♬

 

        ― MENU ―

  

  サーモントラウトマリネとトマトのジュレ

  鱸とグリーンピースのクラムチャウダー仕立て

  国産牛フィレ肉のロティ 栗と茸のソテー マデラソース

  レモンのコンフィ入りイチゴムース

  ホワイトチョコレートソース

  パンとバター

  コーヒー